Janowskie Seniorki działają

Sprawozdanie częściowe z realizacji projektu FIO-5 ,, Janowskie Seniorki działają '' w ramach Lubelskie Lokalne Mikrodotacje FIO-5. W ramach ww. projektu w dniu 30 sierpnia br. członkinie Stowarzyszenie Kobiet Powiatu Janowskiego wyjechały do Łążku Garncarskiego , na warsztaty pieczenia potrawy regionalnej ,, gryczka''. Ziemia Janowska słynie z uprawy gryki ( kasza gryczana) i prosa ( kasza jaglana). Z tych kasz janowskie gospodynie pieką przepyszne ciasta tzw. gryczaki i jaglaki. Realizując hasło : ,, kiedy kaszy dużo jemy, wtedy młodo się czujemy'' panie ze Stowarzyszenia Kobiet Powiatu Janowskiego uczestniczyły w warsztatach pieczenia ,, gryczaków'' w Zagrodzie Garncarskiej. Na zakończenie warsztatów odbyła się degustacja. Członkinie stowarzyszenia miło i pożytecznie spędziły czas w Zagrodzie. Mamy nadzieję że pyszne i zdrowe potrawy z kasz będą często gościły na naszych stołach.

 Zdjęcia Barbara Kapusta

Tekst Grażyna Czuryszkiewicz