Dodano: 16 września 2009 r.

JANOWSKIE SMAKI W LUBLINIE

W dniach 10-12 września na Starym Mieście w Lublinie odbył się Europejski Festiwal Smaku, na którym gościła też kuchnia janowska. Kram z Janowa Lubelskiego cieszył się dużym zainteresowaniem ze względu na swój bogaty program obejmujący pokaz przyrządzania gryczaka, konkurs ubijania masła z nagrodami, czy przyrządzanie karpia z kopciuchy. Widzów przyciągnął występ janowskiej Olek-orkiestry i Kapeli Ludowej. Uwieńczeniem pokazu był występ najsłynniejszego polskiego kucharza Roberta Makłowicza, który w towarzystwie pań ze Stowarzyszenia Kobiet Powiatu Janowskiego przyrządził naszą regionalną potrawę, jaką były gołąbki z kaszą gryczaną, mięsem mielonym i grzybami.

Tekst: Red.

Foto: Waldemar Futa

Dodano: 16 września 2009 r.

Urząd Miejski, ul. Jana Zamoyskiego 59, 23-300 Janów Lubelski,  tel: +48 15 87-24-330, fax: +48 15 87-24-670. e-mail: janowlub_m@woi.lublin.pl

Strona została zoptymalizowana w przeglądarkach: Internet Explorer, Mozilla Firefox oraz Opera, wymagana rozdzielczość obrazu min. 1024 x 768